Noix de Cajou grillées à l'ail noir Bio 100g
DLUO : 12 mois
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Température : 8-20°C
NOIX de cajou*86% (origine Vietnam), Ail Noir* 11% (origine France), Sel 3% (origine France)
*Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 en accord avec la réglementation européenne règlement 834/2007.
Apparence/Couleur : Jaune, doré, en parti recouvert d’ail noir.
Saveur : Arôme caractéristique de noix de cajou, arôme caractéristique de l’ail noir (goût confit, Légèrement balsamique, et finement sucré. Il laisse en bouche une saveur umami qui se rapproche de celle du tamarin). Pas d'arrière-goût de substances étrangères.
Odeur : Typique de la noix de cajou et de l’ail noir, frais, pas d'odeur de substances étrangères.
Texture : Ferme à la morsure, croquant, typique.